Krististudio.ru

Онлайн образование
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как сделать из теста розочки видео

Украшение для изделий из теста «Роза»

Ну и заканчивая тему роз, хочу напоследок поделиться технологией изготовления. Этим способом, любой человек за короткий промежуток времени, может изготовить нереальное множество роз, розочек и бутончиков. Если тесто уже готово, то за несколько минут можно сделать две розочки.

Ингредиенты для «Украшение для изделий из теста «Роза»»:

  • Тесто дрожжевое (у каждой хозяйки свое)
  • Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт

Время приготовления: 3 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Украшение для изделий из теста «Роза»»:

Из раскатанного теста вырезаем кружочки.
Выкладываем так, как показано на фото.

В местах соединения чуть прижимаем, чтобы не распалось.

Получается «рулончик» или рулетик.

Разрезаем его на две части.

И вуаля! У нас получились две розочки!

Чуть отгибаем края лепестков и все, готово!
Вот здесь розы после духовки — http://www.povarenok .ru/recipes/show/407 44/
А здесь из мастики — http://www.povarenok .ru/recipes/show/407 42/

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Простая формовка булочек

  • 128
  • 1025
  • 17857

Корзиночки из блинов

  • 13
  • 60
  • 13290

Украшения для тортов

  • 85
  • 138
  • 13707

Декоративные чипсы за 5 минут

  • 100
  • 1140
  • 31777

Оформление Наполеона

  • 47
  • 246
  • 22381

Закуска-салат «Летняя оригинальность»

  • 12
  • 9
  • 3411

Необычные изделия из слоёного теста

  • 57
  • 1038
  • 156579

Морковь из слоеного теста с салатом

  • 128
  • 846
  • 44785

Торт «Аквариум»

  • 29
  • 10
  • 4291

Комментарии и отзывы

24 декабря 2017 года tanushka mikki #

23 декабря 2017 года bilar54 #

21 декабря 2017 года Елена Бурага #

21 декабря 2017 года nat70919515 #

21 декабря 2017 года vavavochka #

21 декабря 2017 года nat70919515 #

8 февраля 2018 года TinaLight #

21 декабря 2017 года Елена Бурага #

21 декабря 2017 года Александра0703 #

4 февраля 2015 года Romashka1901 #

24 декабря 2014 года белошвейка #

2 декабря 2014 года er 163 #

2 декабря 2014 года er 163 #

2 августа 2014 года Angelina27 #

21 февраля 2014 года SNEJKA #

24 декабря 2013 года Maniga #

17 ноября 2013 года rubena #

1 июня 2013 года Рина-3 #

25 мая 2013 года Makar4ik #

10 июня 2012 года Oksame #

22 декабря 2011 года Haruka #

22 декабря 2011 года МАРФУШКА # (автор рецепта)

8 ноября 2011 года Алена Эсаулова #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр

Иногда появляется желание приготовить что-нибудь эдакое, оригинальное, но возиться слишком долго с готовкой не хочется. Тогда лучшее решение — взять рецепт попроще, но оформить блюдо так необычно, чтобы все терялись в догадках, как это сделано.

Читать еще:  Как найти видео по комментариям

Все, что нам понадобится, — это обычное тесто (или слоеное), наполнение по вкусу и немного фантазии. AdMe.ru как раз собрал примеры, как можно творчески подойти к приготовлению самых простых блюд.

Розочки из теста

Тонко раскатанное тесто нарезать полосками. Добавить начинку (мясную, овощную или фруктовую) и свернуть в розочки.

Груши в слоеном тесте

Очищенные груши разрезать пополам, накрыть слоеным тестом и запечь.

Печенье «Пуговицы»

Такую форму можно придать с помощью крышки от пластиковой бутылки и трубочки для сока.

«Звездный» пирог с шоколадной пастой

Потребуется 2 круга из теста: один промазать шоколадной пастой, второй положить сверху. Разрезать и завернуть края, как показано на картинке.

Мясной пирог «Хризантема»

Дрожжевое тесто раскатать, но не очень тонко. Сделать кружочки, как для пельменей, положить на них фарш, сверху сыр, свернуть пополам, края соединить и выложить их таким образом в форму. Запечь.

Печенье «Зайчики»

Шарики надрезать с одной стороны ножницами так, чтобы были похожи на «ушки». С помощью спички сделать «глазки».

Ажурное печенье с яблоками

Тесто раскатать в форме круга, нарезать на кусочки, как на картинке, добавить тертые яблоки и завернуть.

Ромашки с лимонным джемом

С помощью формочки вырезать «цветочки», выложить их на формочки для кексов, запечь. В середину добавить любой джем, а края присысать сахарной пудрой.

Шоколадные круассаны

Понадобится простое тесто и «шоколадное», с добавлением какао. Раскатать в форме круга, положить одно на другое, разрезать и свернуть, как на картинке.

Кекс с мороженым

Налить в форму для кексов тесто только наполовину, сверху положить такую же форму. Таким образом, получатся корзиночки из кексов, а в углубление можно положить шарик мороженого.

Плетеная корзинка

Потребуются дрожжевое тесто, большая миска и терпение. Тесто раскатать и нарезать на полоски, обернуть фольгой внешнюю часть миски и перевернуть ее, полоски разложить, как на фото, и зафиксировать сверху грузом. Осталось «сплести» корзинку.

Цветы из слоеного теста с абрикосовым джемом

Слоеное тесто нарезать кружочками, положить в центр чернослив, защипнуть и разрезать, как на картинке. Обжарить в кипящем масле. Сверху украсить джемом.

Пирог из роз

Тесто разделить на 8 частей, раскатать, промазать маслом (можно добавить джем, мед и т. д.) и свернуть в рулеты. Обрезать концы рулетов так, чтобы у вас получилось 8 розочек. Рулеты нарезать треугольниками и разложить, как показано на картинке.

Роза из теста для чайников

Хорошей хозяйке мало приготовить вкусное блюдо, важно сделать его еще и очень привлекательным внешне. Для украшения пирога или торта или создания бисквитных печений интересной формы научитесь сворачивать красивые розы из теста. Это нетрудно и занимает совсем немного времени, зато выглядит такая выпечка просто потрясающе.

Читать еще:  Шапка бини лицевыми петлями видео

Текст: Niverina · 3 февраля 2014

Роза из теста для украшения: первый способ

Вам понадобится (для одной большой розы): — 100 г теста; — 1 ст. л. молока.

Вымесите тесто и раскатайте его в тонкую лепешку, по возможности придавая ей прямоугольную форму. Разрежьте ее на ровные половинки, на первую уложите блюдце и вырежьте по контуру круг, другую нарежьте на 5 полос шириной 1–1,5 см при помощи ножа или специального ролика для создания сетчатого рисунка на тесте. Сложите кружок пополам и сверните его в перевернутый конус, затем немного отогните края. Сворачивая полоски, оберните их по очереди вокруг основания цветка, чуть-чуть выворачивая, чтобы получилась красивая пышная роза. Не забывайте прижимать их внизу пальцами, иначе композиция распадется. Смажьте ее снизу молоком и приклейте в центре пирога или торта.

Роза из теста для украшения: второй способ

Вам понадобится (для двух средних розочек): — 80–100 г теста; — 1 желток.

Тонко раскатайте тесто и выдавите из него 5–7 кружочков с помощью кофейной чашечки. Наложите их по очереди друг на друга «паровозиком», образуя области соприкосновения в 1 см и надежно скрепляя их пальцами. Скатайте плотный рулет по короткой стороне этой цепочки. Разрежьте его ровно на две половины, прижмите их в основаниях розочек, которыми являются места среза, и разверните лепестки. Украсьте пирог, посадив цветочки на сырой желток для устойчивости.

Сладкие розы из бисквитного теста

Вам понадобится (для 10–15 роз): — 5 куриных яиц; — 200 г сахара; — 200 г муки; — сладкая соломка; — растительное масло; — перчатки из х/б.

Разбейте яйца и взбейте их с сахаром, подсыпая его по ложке в чашу миксера. Всыпьте в получившееся крутое безе муку, точно так же вводя ее небольшими порциями в массу и постоянно взбивая. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой, промажьте растительным маслом и выложите тесто порционно по чайной ложке в виде тонких овалов на расстоянии 2–3 см друг от друга. Отправьте посуду в духовой шкаф всего на 3 минуты.

Достаньте противень и наденьте перчатки, чтобы не обжечься. Возьмите палочку сладкой соломки. Снимайте ножом с бумаги горячее бисквитное печенье и сразу сворачивайте из него лепестки, прикрепляя их на конце палочки в форме розы. Закончив делать бисквитный цветок из 4–5 овалов, вставьте его в невысокую вазочку и дайте остыть. Готовые подсушенные изделия полейте при желании шоколадом или вареньем.

Розочки из теста

Розочки из слоеного теста с яблоками

  • Слоеное тесто — 1 кг
  • Яблоки — 700 г
  • Сахар — 140 г
  • Вода — 2 стакана
  • Варенье — 4 ст.л.
  • Сахарная пудра — 1 ст.л.
  • Корица — 1 ч.л.

Булочки розочки из дрожжевого теста с творогом

  • мука — 400-450 грамм
  • сахар — 100 грамм(1ст. ложка для дрожжей)
  • желтки — 3 штуки
  • экстракт ванили — 1ч. ложка
  • молоко — 180 мл
  • соль — щепотка
  • дрожжи 25 грамм свежих или 7 грамм сухих
  • масло сливочное — 100 грамм
  • цедра 1 лимона
  • творог — 300 грамм
  • сахар — 100 грамм
  • яйцо — 1 штука
  • миндаль — 80 грамм
  • цедра 1 апельсина
Читать еще:  Видео как сделать обувь для барби

Бисквитные розочки я пеку давно. Для меня это кулинарный шедевр. Оказывается из простого бисквитного теста можно приготовить очень привлекательное печенье. Тесто готовится из куриных яиц, сахара и муки. Разрыхлитель, либо пищевую соду не добавляют. Не нужно добиваться того, чтобы лепешки получились пышными. Выпекать розочки из теста можно в духовке на чугунной сковородке или на противне. Его я застилаю пергаментной бумагой. Следует запастись кулинарными рукавичками, чтобы не обжечь руки. Лепешки нужно снимать с противня в горячем виде. Делать это необходимо быстро, чтобы они не успели стать твердыми. Количество лепестков можно делать на свое усмотрение.

Розочки из теста

На мой взгляд, существует два варианта подачи этого печенья. Просто в виде розочек, их можно поместить в сухарницу. А можно купить дополнительно сладкую соломку, тогда лепестки нужно крепить на палочку. В результате получится прекрасный сладкий букет, который можно поставить в вазу. Такое печенье украсит праздничное чаепитие. Если в школе проводятся сладкие столы, то такую выпечку можете испечь для этих целей. В серединку розочек можно класть свежие ягодки или орешки. Таким печенье можно украшать торты или рулеты.

как сделать бисквитные розочки

Ингредиенты:

  • сахар – 180 г,
  • мука пшеничная – 1 ст.,
  • куриные яйца – 4 шт.,
  • ванилин – по вкусу,
  • соль – щепотка.

Процесс приготовления:

1.Тесто замешивается очень быстро, поэтому я сразу включаю духовку. Для выпекания лепешек потребуется температура 180 градусов. Из этого количества ингредиентов получается много розочек, я иногда беру половину порции. Еще количество печенья зависит от размера лепешек. Сырые яйца я разбиваю аккуратно в большую емкость. Далее яйца взбиваю миксером.

2.К яичной массе насыпаю сахар с ванилином. Можно добавить ванильный сахар, либо эссенцию. Хорошо растираю сахар миксером.

3.В муку добавляю соль, ввожу в общую массу сухой компонент. Тесто я тщательно размешиваю до однородного состояния.

4.Теперь на противень выливаю тесто в виде лепешек при помощи чайной ложки. Ставлю лепешки в духовку примерно на 5 минут. Их нужно доставать, когда края станут румяными.

5.Быстро собираю розочку из лепестков. Удобно снимать лепешки с помощью железной или деревянной лопатки. Складываю готовые цветы в тарелку для остывания. Если они получаются сухими, то можно хранить в пакете. Красивые, сладкие и очень вкусные розочки подаю с черным чаем или кофе.

Сладкие розочки из теста приготовила Нинель Иванова, рецепт и фото автора.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector